آلو شابلون چیست؟

آلو شابلون یکی از محبوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع آلو است که به دلیل بافت لطیف، طعم شیرین مایل به ترش و رنگ جذاب خود میان مصرف‌کنندگان طرفداران زیادی دارد. این میوه تابستانی معمولاً پوستی بنفش یا قرمز تیره و گوشتی زرد دارد و از نظر ارزش غذایی بسیار غنی است. آلو شابلون منبع بسیار خوبی از ویتامین‌های A، C و گروه ویتامین‌ B است و همچنین حاوی پتاسیم، آهن، فیبر غذایی و آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌باشد.

استفاده از این میوه به سلامت پوست، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. این میوه علاوه بر مصرف تازه، در تهیه مربا، لواشک، دسر، خشکبار و صنایع غذایی نیز کاربرد فراوانی دارد. این میوه کالری مناسبی دارد و برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و حفظ رژیم غذایی سالم هستند، انتخاب بسیار خوبی محسوب می‌شود. این میوه خاصیت هیدراته‌کنندگی بالایی دارد و در روزهای گرم تابستان می‌تواند انتخابی عالی برای تأمین آب و املاح بدن باشد.

خواص و فواید آلو شابلون

• • کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش به دلیل داشتن فیبر فراوان
  • تقویت سیستم ایمنی بدن به‌واسطه ویتامین C
  • حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌
  • کاهش فشار خون به‌دلیل میزان مناسب پتاسیم
  • پیشگیری از کم‌خونی با وجود آهن و ویتامین‌های گروه B
  • مناسب برای کاهش وزن و کنترل اشتها به‌خاطر کالری پایین
  • حفظ سلامت قلب و کاهش کلسترول مضر
  • پاکسازی بدن از سموم و بهبود عملکرد کبد

طریقه مصرف آلو شابلون

آلو شابلون را می‌توان به صورت تازه، خشک‌شده، در سالاد میوه، تهیه مربا و دسرهای خانگی مصرف کرد. این میوه برای میان‌وعده‌های سالم بهترین گزینه است و توصیه می‌شود برای بهره‌گیری از تمام خواص بی‌نظیر آن، در فصل تابستان به‌صورت تازه مصرف شود.